Dekantacja to proces oddzielania cieczy od osadu lub oddzielania dwóch cieczy o różnej gęstości, najczęściej w laboratoriach chemicznych lub w kontekście wina.
Polega na delikatnym przelaniu cieczy, tak aby osad pozostał na dnie naczynia.
Stosuje się, gdy substancje stałe opadły na dno po reakcji lub po odstaniu zawiesiny.
Przykład: oddzielenie wody od piasku w próbówce.
Dekantacja służy oddzieleniu wina od osadu i napowietrzeniu go, co wydobywa aromat i smak.
Wino przelewa się powoli do karafki, pozostawiając osad w butelce.
Powolne przelewanie, aby nie wzburzyć osadu.
Często używa się karafki lub lejka z filtrem.
W przypadku wina – temperatura i światło mogą wpływać na jakość aromatu.
Podsumowując: dekantacja = oddzielanie cieczy od osadu lub cieczy od cieczy poprzez delikatne przelanie.
Dowiedz się co oznacza „Dekantacja” razem z opisem definicji tego słowa. Jak je stosować, oraz jak się nim poprawnie posługiwać.
O tym, co to jest Dekantacja przeczytasz w tym materiale.
Wszystkie publikowane materiały są weryfikowane przez naszą redakcję.
Wątpliwości językowe i wyjaśnianie pisowni trudnych wyrazów. Nie wiesz jak się pisze dane słowo? Znajdziesz tutaj informacje o zasadach pisowni, ortografii i regułach obowiązujących przy danym wyrazie lub wyrażeniu.
W każdej chwili możesz do nas napisać. E-mail i wszystkie inne niezbędne informacje znajdziesz tutaj.