Piecokuchnia, zwykle nazywana kuchenką lub piekarnikiem, to urządzenie kuchenne przeznaczone do gotowania żywności.
Piece kuchenne opierają się na zastosowaniu bezpośredniego ciepła do procesu gotowania i mogą również zawierać piekarnik używany do pieczenia. W uprzemysłowionym świecie, gdy piece zastąpiły otwarty ogień i piecyki jako źródło bardziej wydajnego i niezawodnego ogrzewania, opracowano modele, które można również wykorzystać do gotowania; stały się one znane jako piece kuchenne.
W systemach kuchennych mniejsze było zapotrzebowanie na urządzenie, które służyło zarówno jako źródło ciepła, jak i kuchenka, a zastąpiły je kuchnie wolnostojące. Piecokuchnia i kuchenka są często używane zamiennie.
Piec opalany paliwem jest najbardziej podstawową konstrukcją kuchni kuchennej. Na świecie, takie piece są nadal najpowszechniejszymi urządzeniami do gotowania i powstają nowe, bardziej paliwooszczędne i przyjazne dla środowiska kuchenki na biomasę.
Nowoczesne piece kuchenne mogą wykorzystywać alternatywne metody podgrzewania żywności.Najczęstsze są piece gazowe i elektryczne. dziś w krajach zachodnich, oba są równie dojrzałe i bezpieczne, a wybór między nimi jest w dużej mierze kwestią osobistych preferencji i istniejących wcześniej punktów użyteczności publicznej: jeśli dom nie ma dostępu do gazu , dodanie jednego tylko po to, aby móc uruchomić kuchenkę gazową, jest kosztownym przedsięwzięciem.
W szczególności profesjonalni kucharze często preferują płyty gazowe, ponieważ pozwalają im precyzyjniej i szybciej kontrolować ciepło. Z drugiej strony niektórzy kucharze często preferują piekarniki elektryczne, ponieważ mają tendencję do bardziej równomiernego podgrzewania potraw. Zgodnie z etykietami EnergyGuide na urządzeniach sprzedawanych w USA i etykietami EnerGuide w Kanadzie, urządzenia zasilane gazem ziemnym są bardziej opłacalne przez cały okres ich użytkowania. Dzisiejsze duże marki oferują zarówno kuchenki gazowe, jak i elektryczne, a wiele z nich oferuje również kuchenki dwupaliwowe łączące płyty gazowe i piekarniki elektryczne.
Dowiedz się co oznacza „Piecokuchnia” razem z opisem definicji tego słowa. Jak je stosować, oraz jak się nim poprawnie posługiwać.
O tym, co to jest Piecokuchnia przeczytasz w tym materiale.
Wszystkie publikowane materiały są weryfikowane przez naszą redakcję.
Wątpliwości językowe i wyjaśnianie pisowni trudnych wyrazów. Nie wiesz jak się pisze dane słowo? Znajdziesz tutaj informacje o zasadach pisowni, ortografii i regułach obowiązujących przy danym wyrazie lub wyrażeniu.
W każdej chwili możesz do nas napisać. E-mail i wszystkie inne niezbędne informacje znajdziesz tutaj.